ボルドー地方の東部に位置するサンテミリオン村は、メドック地区に並ぶ赤ワインの銘醸地。ユネスコの世界遺産にも認定される
中世の美しい街並みを残す、観光地でもあります。

同村で多く栽培されるメルローという品種は、程よいタンニンを持ち、とてもエレガントな味わいのため、非常に人気です。

平均樹齢40歳により、複雑味と土地本来の力を存分に発揮した一本です。

ラベルの由来は、18世紀に格付け第一級の５大シャトーのうち
「シャトー・ラトゥール」と「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を所有していたセギュール侯爵が、これらの一流シャトーよりもカロン・セギュールを最も愛し、

「我ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心、カロンにあり」と名言を残したことからと言われています。

サン・テステフ村の赤ワインらしく、上品な酸味となめらかな
タンニンのバランスがよく、濃厚で力強い味わいです。

若いうちにはタンニンが固くて飲みにくいこともありますが、
こちらは既に10年の熟成を経た2002年ヴィンテージ！！

まさに飲み頃を迎え、時間によって醸し出された一流の
ボルドーワインの真髄を味わっていただけることでしょう。
贅沢なひと時を、ぜひゆっくりと時間を掛けて深い香り、複雑な
味わいをお楽しみください。

エレダー・ウガルテ　クリアンサ　2007

生産地：　スペイン・リオハ地区
品種：　テンプラニーリョ92％、ガルナッチャ・ティンタ8％

牛肉にピッタリのお酒として最初に思い浮かぶのは、やはり
赤ワインですね。特に果実味が豊かなタイプとの相性は抜群です。

こちらは、ヨーロッパでも屈指の名産地、スペイン北部のリオハ
地区より、リーズナブルで大変上質な赤ワインです。

テンプラニーリョというスペイン独自のブドウが主体。オーク樽で15ヶ月かけて熟成することにより、ふくよかで複雑味があり深い
味わいが高い人気です。

完熟したカシスやブラック・チェリーなどの香りが豊かで、とても
なめらかな口当たり。スペインワインの真髄を味わえる一本です！